Recipe of Favorite Lasagne salsiccia e radicchio

Lasagne salsiccia e radicchio.

Lasagne salsiccia e radicchio

Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, we're going to prepare a special dish, lasagne salsiccia e radicchio. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Lasagne salsiccia e radicchio is one of the most favored of current trending meals in the world. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. Lasagne salsiccia e radicchio is something that I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook lasagne salsiccia e radicchio using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Lasagne salsiccia e radicchio:

{Prepare 1 of confezione di sfoglie secche agli spinaci.
{Take 1 kg of salsiccia.
{Prepare 4 of ceppi di radicchio.
{Take 1 of cipolla.
{Make ready q.b of Vino rosso.
{Prepare 200 gr of grana o parmigiano.
{Get of Per la besciamella.
{Make ready 150 gr of burro.
{Take 150 gr of farina.
{Make ready 1.5 litri of latte intero.
{Take q.b of Sale.
{Prepare q.b of Noce moscata.

Instructions to make Lasagne salsiccia e radicchio:

Per prima cosa, tagliare e lavare il radicchio. Tagliare la cipolla e metterla a rosolare con un goccio d'olio, aggiungere la salsiccia e farla rosolare. Quando sembra ben rosolate aggiungere il radicchio, un pizzico di sale e iniziare a farlo appassire,bagnare con un goccio di vino e lasciarlo cuocere. A cottura ultimata lasciarlo raffreddare..
Per la besciamella mettiamo in una pentola il latte a scaldare, in un'altra pentola mettere a sciogliere il burro. Una volta sciolto aggiungere la farina tenendo la pentola fuori dal fuoco e mischiare con una frusta. (In modo da non avere grumi) rimettere sul fuoro e far leggermente dorare il composto. Spegnere e aspettare che il latte sia ben caldo..
Aggiungiamo nel latte due pizzichi di sale e la noce moscata grattugiata, quando sfiora il bollore, stemperare il latte nella pentola col burro e la farina mescolando sempre con la frusta. Accendere il fornello e aggiungere il latte restante. Continuare a mischiare con la frusta finchè la besciamella non sarà abbastanza senza e senza grumi..
A questo punto iniziare a comporre la lasagna coi vari strati di pasta, besciamella, salsiccia com radicchio e formaggio grattugiato. Una volta finita conservarla in frigorifero o metterla nel forno preriscaldato a 180/200 gradi per un 25 minuti e farla dorare bene. A questo punto, sfornate e gustate la lasagna 😋😋.

So that is going to wrap it up with this special food lasagne salsiccia e radicchio recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!