Recipe of Super Quick Homemade Pasta con i broccoli arriminati..

Pasta con i broccoli arriminati...

Pasta con i broccoli arriminati..

Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, pasta con i broccoli arriminati... It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Pasta con i broccoli arriminati.. is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is simple, it is fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. They are fine and they look fantastic. Pasta con i broccoli arriminati.. is something that I've loved my whole life.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook pasta con i broccoli arriminati.. using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Pasta con i broccoli arriminati..:

{Prepare of broccolo (cavolfiore) medio.
{Take of spaghetti o bucatini.
{Make ready of cipollotto.
{Prepare of acciughe sott'olio.
{Make ready of uva passa e pinoli.
{Prepare of noce di concentrato di pomodoro.
{Prepare of zafferano.
{Get of olio evo.
{Take of sale e pepe.
{Get of pangrattato abbrustolito.

Instructions to make Pasta con i broccoli arriminati..:

Pulite il cavolfiore e tagliatelo a pezzetti, sciacquatelo e bollitelo in una pentola con acqua salata; quando sarà cotto, scolatelo e lasciatelo intiepidire. Ricordate di non buttare l’acqua di cottura del cavolfiore che servirà per cuocere la pasta..
Tritate finemente la cipolla, versatela in una casseruola capiente assieme a un po' d'olio e lasciate soffriggere a fiamma dolce per qualche minuto.Unite le acciughe, i pinoli e l’uva passa e in ultimo versate il concentrato di pomodoro, lo zafferano sciolto in un filo d'acqua di cottura e fate cuocere per un paio di minuti..
Quindi unite il broccolo, aggiustate di sale e pepe, unite un mestolo di acqua di cottura del broccolo e coprite con un coperchio lasciando cuocere a fiamma bassa per circa 25 minuti. A questo punto togliete una parte di condimento e tenetelo da parte..
Lessate la pasta nell’acqua in cui avete bollito il broccolo e, quando mancheranno un paio di minuti, trasferitela nella casseruola con i broccoli, mescolate e portate a termine la cottura. Servite la pasta con i broccoli arriminati guarnendo con un po' del condimento messo da parte, una spolverata di pangrattato tostato..

So that is going to wrap it up for this exceptional food pasta con i broccoli arriminati.. recipe. Thank you very much for your time. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!