How to Prepare Quick Passatelli reggiani home made 🍲

Passatelli reggiani home made 🍲.

Passatelli reggiani home made 🍲

Hey everyone, it is me, Dave, welcome to our recipe page. Today, we're going to make a distinctive dish, passatelli reggiani home made 🍲. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

Passatelli reggiani home made 🍲 is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It's enjoyed by millions every day. Passatelli reggiani home made 🍲 is something which I have loved my entire life. They are fine and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook passatelli reggiani home made 🍲 using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Passatelli reggiani home made 🍲:

{Take of pangrattato.
{Make ready of parmigiano reggiano grattugiato.
{Prepare of uova.
{Prepare of farina.
{Prepare of sale.
{Prepare of Pepe e noce moscata abbondante.

Instructions to make Passatelli reggiani home made 🍲:

In una ciotola, mettere il pangrattato, la farina e il formaggio grattugiato e mescolare bene..
Aggiungere poi le 3 uova, il sale, il pepe e la noce moscata..
Amalgamare tutto e poi lavorare bene l'impasto con le mani per circa 5 min. L'impasto non deve essere appiccicoso. Nel caso lo fosse, aggiungere pangrattato e lasciare riposare per 10 min..
Trascorsi i 10 min, prendere l'impasto e suddividere in palline che andranno poi messe dentro allo schiacciapatate. Schiacciare, e man mano, tagliare con un coltello, facendoli cadere su una spianatoia infarinata con un velo leggero di pangrattato..
Una volta schiacciate tutte le palline, lasciare riposare i passatelli in modo che si asciughino..
Quando si saranno asciugati, immergere nel brodo caldo e quando saliranno a galla, saranno pronti. Buon appetito.

So that's going to wrap it up with this special food passatelli reggiani home made 🍲 recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!