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Easiest Way to Make Super Quick Homemade Risotto alla crema di piselli e speck croccante πŸ§†πŸ₯“

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Risotto alla crema di piselli e speck croccante πŸ§†πŸ₯“.

Risotto alla crema di piselli e speck croccante πŸ§†πŸ₯“

Hey everyone, it's me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, risotto alla crema di piselli e speck croccante πŸ§†πŸ₯“. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Risotto alla crema di piselli e speck croccante πŸ§†πŸ₯“ is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It's enjoyed by millions daily. They're nice and they look wonderful. Risotto alla crema di piselli e speck croccante πŸ§†πŸ₯“ is something that I have loved my whole life.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have risotto alla crema di piselli e speck croccante πŸ§†πŸ₯“ using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Risotto alla crema di piselli e speck croccante πŸ§†πŸ₯“:

  1. {Get of Riso Sant’Andrea.
  2. {Prepare of scalogno.
  3. {Prepare of piselli.
  4. {Make ready of di speck croccante.
  5. {Get of Q. B.
  6. {Make ready of Sale.
  7. {Take of Pepe.
  8. {Prepare of Brodo vegetale.
  9. {Prepare of Parmigiano reggiano.
  10. {Get of Burro.

Instructions to make Risotto alla crema di piselli e speck croccante πŸ§†πŸ₯“:

  1. Cuocete i piselli nel brodo bollente e toglieteli una volta cotti con un cucchiaio scolapasta..
  2. Mettetene 3/4 in un mixer, aggiungete un cucchiaio abbondante di olio di oliva, un po’ di brodo e un cucchiaino di parmigiano reggiano e frullate fino ad ottenere una crema omogenea. Tenere da parte..
  3. Tritare lo scalogno, rosolare in una casseruola con olio extravergine.Tostare il riso. Sfumare con vino bianco e aggiungere il brodo vegetale per la cottura..
  4. Tagliare a julienne lo speck. Rosolare in padella fino a quando diventerΓ  croccante. Tenere da parte..
  5. A metΓ  cottura aggiungere la crema di piselli..
  6. Completare la cottura mantenere con burro e parmigiano reggiano. Lasciare riposare per 1 minuto..
  7. Decorare con piselli e speck croccante..

So that is going to wrap it up for this exceptional food risotto alla crema di piselli e speck croccante πŸ§†πŸ₯“ recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!

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