How to Prepare Award-winning Lasagne salsiccia e radicchio
Lasagne salsiccia e radicchio.
Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, we're going to make a special dish, lasagne salsiccia e radicchio. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Lasagne salsiccia e radicchio is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. Lasagne salsiccia e radicchio is something that I've loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have lasagne salsiccia e radicchio using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Lasagne salsiccia e radicchio:
- {Make ready of confezione di sfoglie secche agli spinaci.
- {Prepare of salsiccia.
- {Make ready of ceppi di radicchio.
- {Prepare of cipolla.
- {Take of Vino rosso.
- {Get of grana o parmigiano.
- {Get of Per la besciamella.
- {Make ready of burro.
- {Prepare of farina.
- {Make ready of latte intero.
- {Make ready of Sale.
- {Make ready of Noce moscata.
Instructions to make Lasagne salsiccia e radicchio:
- Per prima cosa, tagliare e lavare il radicchio. Tagliare la cipolla e metterla a rosolare con un goccio d'olio, aggiungere la salsiccia e farla rosolare. Quando sembra ben rosolate aggiungere il radicchio, un pizzico di sale e iniziare a farlo appassire,bagnare con un goccio di vino e lasciarlo cuocere. A cottura ultimata lasciarlo raffreddare..
- Per la besciamella mettiamo in una pentola il latte a scaldare, in un'altra pentola mettere a sciogliere il burro. Una volta sciolto aggiungere la farina tenendo la pentola fuori dal fuoco e mischiare con una frusta. (In modo da non avere grumi) rimettere sul fuoro e far leggermente dorare il composto. Spegnere e aspettare che il latte sia ben caldo..
- Aggiungiamo nel latte due pizzichi di sale e la noce moscata grattugiata, quando sfiora il bollore, stemperare il latte nella pentola col burro e la farina mescolando sempre con la frusta. Accendere il fornello e aggiungere il latte restante. Continuare a mischiare con la frusta finchè la besciamella non sarà abbastanza senza e senza grumi..
- A questo punto iniziare a comporre la lasagna coi vari strati di pasta, besciamella, salsiccia com radicchio e formaggio grattugiato. Una volta finita conservarla in frigorifero o metterla nel forno preriscaldato a 180/200 gradi per un 25 minuti e farla dorare bene. A questo punto, sfornate e gustate la lasagna 😋😋.
So that is going to wrap it up for this special food lasagne salsiccia e radicchio recipe. Thank you very much for reading. I'm sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
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