Simple Way to Make Homemade Cannelloni di crepes

Cannelloni di crepes.

Cannelloni di crepes

Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, cannelloni di crepes. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Cannelloni di crepes is one of the most well liked of current trending meals in the world. It's appreciated by millions every day. It's simple, it's quick, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. Cannelloni di crepes is something that I've loved my entire life.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook cannelloni di crepes using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Cannelloni di crepes:

{Take 2 of uova.
{Get of Farina 00 q. b.
{Prepare of Latte q. b.
{Take of Sale.
{Take 600 ml of passata di pomodoro.
{Prepare 250 gr of piselli.
{Make ready 500 gr of Carne macinata di maiale e manzo.
{Get 200 gr of parmigiano.
{Make ready 250 gr of besciamella.

Instructions to make Cannelloni di crepes:

Prepare il ragù, iniziamo a soffriggere una cipolla con olio evo. Aggiungere la carne e dopo averla fatta sfrigolare aggiungiamo i piselli. Coprire di acqua e lasciare cuocere. Aggiustare di sale e pepe..
Preparare le crepes: io faccio tutto a occhio a parte le uova. Batto le uova e poi aggiungo latte e farina regolandomi a occhio, fino a raggiungere una consistenza semi densa..
Far riscaldare per bene un padellino del diametro scelto per i propri cannelloni. Passare sul fondo un tovagliolo imbevuto di olio evo e versare la dose per una crepe, proseguire fino ad esaurimento impasto..
Appena il ragù è pronto iniziare a comporre i cannelloni, versare al centro di ogni crepe 1/2 cucchiaiate di ragù, della mozzarella e parmigiano. Chiudere e sistemare nella teglia, così via di seguito..
Composta la teglia versare altro ragù, e la besciamella e terminare con altro parmigiano. Una noce di burro e cuocere a 180° per 20/30 minuti..

So that's going to wrap it up with this special food cannelloni di crepes recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!